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韓國(guó)留學(xué)日常飲食介紹

發(fā)布時(shí)間:2021-08-04 15:49:31

在去韓國(guó)留學(xué)學(xué)習(xí)之前,學(xué)生們最關(guān)心的有關(guān)生活方面的東西就是飲食了。韓國(guó)的飲食口味其實(shí)和國(guó)內(nèi)還是挺相似的,但難免會(huì)有些小的差別。那么,在韓國(guó)留學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)日常吃的是什么?

一、湯飯類

這個(gè)和國(guó)內(nèi)還是有很大的差別的,雖說都是喜歡吃米飯的,但是該國(guó)的人更為偏向用湯泡著飯吃。而且這個(gè)是每餐中不可缺少的食物。不光如此,該國(guó)對(duì)湯還有著很大的講究,餐前的湯和餐后的湯是不同的。

該國(guó)湯的種類也是很多的,有泡菜湯、部隊(duì)湯、內(nèi)臟湯、豬骨湯、牛肉湯、還有大醬湯。前面的國(guó)內(nèi)的學(xué)生都是能接受的,都覺得挺好喝的,但是大醬湯就沒那么容易適應(yīng)了。不是很能符合大多人的口味。還有一種就是在母親生日的時(shí)候會(huì)喝的海帶湯,這個(gè)其實(shí)就是飲食上的文化有關(guān)系的,還有很多很營(yíng)養(yǎng)的湯,如參雞湯等。

還有一種就不是湯泡飯,而是用很多的食材放在一起拌的飯,國(guó)內(nèi)也是有這類的店的,有偏甜的,也有偏咸的,還有甜辣的。因?yàn)槭怯檬伆璧?,所以也叫石鍋拌飯?

二、料理類

這個(gè)里面包括的食物是很多的,如炒飯和蓋飯等,還有拉面和餃子也是隸屬于這類食物里面的,只不過該國(guó)的拉面會(huì)和國(guó)內(nèi)的味道有很大的差別的,我們所說的拉面基本是人用手工拉出來的面條,但是該國(guó)的拉面就是好似國(guó)內(nèi)的方便面。而且還有專門煮這種面的店子,并且是隨處都有的。

還有就是我們叫壽司的那種紫菜包飯,在該國(guó)就是叫紫菜包飯,但是該國(guó)的味道會(huì)更為特別一點(diǎn),國(guó)內(nèi)其實(shí)多數(shù)地方都是有這樣的包飯賣的,但基本都是沒有該國(guó)的那種正宗的味道,也是會(huì)放黃瓜條,然后切成小塊的,當(dāng)然也有大塊的。

三、速食類

這類通常說的就是烤肉,該國(guó)這樣的店也是很多的,也能經(jīng)常在該國(guó)的劇里看見用蔬菜包著肉吃的場(chǎng)面,國(guó)內(nèi)的店基本用的是生菜,但是該國(guó)不是的,是用的一種特有的菜。

還有就是炸雞,該國(guó)的炸雞店里的調(diào)料基本是甜辣的,還有一種是蜂蜜的,也有芝士的,吃多了會(huì)膩,但是吃一點(diǎn)感覺還是很不錯(cuò)的。

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